Der deutsche Weinanbau ist im Aufbruch! Nicht nur ist eine neue Winzergeneration am Ruder, viele junge Winzer:innen suchen auch nach neuen Wegen in Sachen Nachhaltigkeit und Naturschutz. Ein intensiver Wissensaustausch mit Weingütern aus aller Welt sowie die Herausforderungen des Klimawandels sind außerdem dafür verantwortlich, dass es viel Neues zu entdecken gibt.
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