Deutsche Weine finden in der persischen Küche mit ihren exotischen Kräutern und Gewürzen einen wunderbaren Partner. Jacqueline Amirfallah vom Restaurant Apex in Göttingen verbindet ihre moderne regionale Küche mit den persischen Spezialitäten, die Harmonie mit den Weiß- und Rotweinen deutscher Jungwinzer wird Sie begeistern.