Ob in der Kultur der Maya oder der Azteken, um Schokolade ranken sich viele Geschichten. In der frühen Medizin spielte das ursprünglich bittere Getränk aus Kakaobohnen eine Rolle. Heute ist Schokolade ein Genussmittel mit besonderer Bedeutung – genau wie Wein. Wir probieren unterschiedliche Weine mit erlesenen Schokoladen und Canache.