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BREMERS ONLINESHOP

Online Einkaufen

Bereits seit 1786 gibt es die Weinhandlung Bremer in Göttingen. Wir blicken auf eine über 230 jährige Geschichte mit vielen tollen Ereignissen zurück und freuen uns auf eine spannende Zukunft.

Wir knüpfen an unsere Tradition an und bieten Ihnen als Bremer Kunden rund um die Uhr ein inspirierendes Einkaufserlebnis.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im neuen Online-Shop der Familie Bremer.

Kundenstimmen

Auch in der Wein-Diaspora wohnend, muss ich dank Bremers vorzüglichem Versanddienst nicht auf meine Lieblingstropfen verzichten. Der Superservice von der Weinhandlung Bremer gewährleistet die Lieferung häufig am nächsten Tag schon. Alles entspannt, zuverlässig, freundlich und unkompliziert, einfach vollendeter Genuß! Großer Dank und gerne immer wieder.

Susanne Kroemer
Kundin
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weine aus aller welt

Mit Erfahrung ausgewählt

Die Auswahl unserer Produkte beruht auf einem breiten Erfahrungsschatz und gibt die Möglichkeit passend zu Ihrer Gastronomie eine individuelle Auswahl zu treffen.
Bei Bremers Weinhandlung gibt es verschiedene Aperitifs wie z.B. Secco, Crémant, Champagner, Winzersekt u.v.m.

Aperitif

„Lassen Sie Ihre Gäste nicht länger als fünf Minuten auf dem Trockenen sitzen!“

Ein gelungener Abend, eine unvergessliche Feier, eigentlich jeder Anlass verdient einen schönen Schluck zur Begrüßung! Am besten leicht, anregend, im Sommer erfrischend, im Winter wärmend, für Autofahrer alkoholfrei: Hier ist die Auswahl groß. Unsere beliebtesten Ouvertüren sind alles, was prickelt, vom fröhlichen Prosecco über den feinen Crèmant oder Winzersekt zum edlen Champagner: wo soll die Reise heute hingehen? Der Apéro gibt die Richtung vor! Oder mal was anderes: Kennen Sie unseren Pineau des Charentes? Familie Vallet vom Cognac-Gut Château de Montifaud beliefert uns regelmäßig mit diesem köstlichen Getränk.
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Erlesene Weißweine gibt es bei der Weinhandlung Bremer in Kassel, Braunschweig und Göttingen

Weißweine

Vom unkomplizierten Begleiter für fröhliche Runden bis zum edlen Spitzenwein mit „Wow-Effekt“ beim Weißwein ist die Bandbreite groß. Unsere Auswahl richtet sich nach dem Anlass, der Wein ist Begleiter und drängt sich nicht vor. Wird er als „Protagonist“ auf die Bühne gebracht, darf er „glänzen“ und „brillieren“. Bei der Auswahl achten wir hier besonders auf Typizität und Charakter. Der Wein steht für sein Anbaugebiet, die Lage, die Rebsorte und die auch die Handschrift des Winzers soll erkennbar sein. Viele dieser „Meisterwerke“ finden Sie in unserem Sortiment. Das eher kühle deutsche Klima bietet für ausgewogene Weißweine beste Bedingungen, da auch bei guter Reife immer ein feines Säuregerüst erhalten bleibt. Die Weine sind schlank, elegant, feinfruchtig und wunderbar ausbalanciert. Gerne empfehlen wir auch die französischen Weißweine, die oft herzhaft trocken, erdig und eher kräftig und damit meist perfekte Essensbegleiter sind.
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Erlesene Roséweine gibt es bei der Weinhandlung Bremer in Kassel, Göttingen und Braunschweig

Rosé

Immer beliebter werden die frischen Roséweine, und dem entsprechend wächst auch hier unser Sortiment ständig. Wer gerne im Süden Urlaub macht, kennt den herrlichen Genuss eines gut gekühlten trockenen Rosés im Mittagsschatten. Am besten zu mediterranen Speisen oder zum Grillen. Oder Sie sind verliebt in die betörenden Fruchtaromen der deutschen oder österreichischen Rosés, die mit Frische und etwas Restsüße verzaubern und wunderschöne Sommerabende begleiten.
Vom unkomplizierten Begleiter für fröhliche Runden bis zum edlen Spitzenwein mit „Wow-Effekt“ beim Weißwein ist die Bandbreite groß. Unsere Auswahl richtet sich nach dem Anlass, der Wein ist Begleiter und drängt sich nicht vor. Wird er als „Protagonist“ auf die Bühne gebracht, darf er „glänzen“ und „brillieren“. Bei der Auswahl achten wir hier besonders auf Typizität und Charakter. Der Wein steht für sein Anbaugebiet, die Lage, die Rebsorte und die auch die Handschrift des Winzers soll erkennbar sein. Viele dieser „Meisterwerke“ finden Sie in unserem Sortiment. Das eher kühle deutsche Klima bietet für ausgewogene Weißweine beste Bedingungen, da auch bei guter Reife immer ein feines Säuregerüst erhalten bleibt. Die Weine sind schlank, elegant, feinfruchtig und wunderbar ausbalanciert. Gerne empfehlen wir auch die französischen Weißweine, die oft herzhaft trocken, erdig und eher kräftig und damit meist perfekte Essensbegleiter sind.
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Erlesene Rotweine gibt es bei der Weinhandlung Bremer in Kassel, Göttingen und Braunschweig

Rotweine

Kommt die kühlere Jahreszeit, steigt auch sofort wieder die Lust auf einen schönen Rotwein. Entgegen vielen frischen Weißweinen, deren Rückgrat immer eine feine Säurestruktur ist, gefallen die Rotweine durch ihre volle, weiche und samtige Struktur. Oder sie besitzen Kraft und Feuer und ausgeprägte Tannine, dann brauchen sie Luft zum Atmen und ein gutes Essen, um sich harmonisch zu präsentieren. Unsere europäischen Nachbarn Italien, Frankreich und Spanien bieten alles, was das Rotweinherz begehrt. Wir importieren unsere Weine aus diesen Ländern direkt von den Erzeugern und stehen begeistert hinter jedem einzelnen Wein. Eher leichtere, oft fruchtbetonte Rotweine aus Deutschland und Österreich und kraftvolle Weine aus Übersee runden das Sortiment ab. Einer unserer Schwerpunkte im Sortiment sind schon seit der Gründung unserer Firma die Rotweine aus Bordeaux. Gerne führen wir Sie ein in die faszinierende Welt dieser großartigen Weine. Nutzen Sie unsere Seminar- und Tastingangebote!
Vom unkomplizierten Begleiter für fröhliche Runden bis zum edlen Spitzenwein mit „Wow-Effekt“ beim Weißwein ist die Bandbreite groß. Unsere Auswahl richtet sich nach dem Anlass, der Wein ist Begleiter und drängt sich nicht vor. Wird er als „Protagonist“ auf die Bühne gebracht, darf er „glänzen“ und „brillieren“. Bei der Auswahl achten wir hier besonders auf Typizität und Charakter. Der Wein steht für sein Anbaugebiet, die Lage, die Rebsorte und die auch die Handschrift des Winzers soll erkennbar sein. Viele dieser „Meisterwerke“ finden Sie in unserem Sortiment. Das eher kühle deutsche Klima bietet für ausgewogene Weißweine beste Bedingungen, da auch bei guter Reife immer ein feines Säuregerüst erhalten bleibt. Die Weine sind schlank, elegant, feinfruchtig und wunderbar ausbalanciert. Gerne empfehlen wir auch die französischen Weißweine, die oft herzhaft trocken, erdig und eher kräftig und damit meist perfekte Essensbegleiter sind.
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Dessertweine

Die Krönung im Sortiment eines Weingutes sind oft die edelsüßen Dessertweine. Sie sind hochbewertete Raritäten und oft der Stolz des Winzers. Sie werden in kleinen Mengen geerntet und entsprechend ebenso genossen: am besten als süßes Finale am Ende eines schönen Menüs oder als besondere Flasche, die einen einzigartigen Anlass begleitet und so noch eindrücklicher werden lässt. Die fruchtigen deutschen Rieslingweine sind weltberühmt, sie verbinden feinste fruchtige Süße mit Frische und Eleganz. Opulenter sind die berühmten Süßweine aus Bordeaux (Sauternes), vom Neusiedlersee (Ruster Ausbruch) oder der edle Tokajer. Nicht zu vergessen die verstärkten Süßweine aus Jerez (Sherry) und dem Dourotal (Portwein). Lassen Sie sich diese Hochgenüsse nicht entgehen, auch wenn sie sonst eher auf trockene Weine stehen!
Vom unkomplizierten Begleiter für fröhliche Runden bis zum edlen Spitzenwein mit „Wow-Effekt“ beim Weißwein ist die Bandbreite groß. Unsere Auswahl richtet sich nach dem Anlass, der Wein ist Begleiter und drängt sich nicht vor. Wird er als „Protagonist“ auf die Bühne gebracht, darf er „glänzen“ und „brillieren“. Bei der Auswahl achten wir hier besonders auf Typizität und Charakter. Der Wein steht für sein Anbaugebiet, die Lage, die Rebsorte und die auch die Handschrift des Winzers soll erkennbar sein. Viele dieser „Meisterwerke“ finden Sie in unserem Sortiment. Das eher kühle deutsche Klima bietet für ausgewogene Weißweine beste Bedingungen, da auch bei guter Reife immer ein feines Säuregerüst erhalten bleibt. Die Weine sind schlank, elegant, feinfruchtig und wunderbar ausbalanciert. Gerne empfehlen wir auch die französischen Weißweine, die oft herzhaft trocken, erdig und eher kräftig und damit meist perfekte Essensbegleiter sind.
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Weine in anderen Flaschengrößen

Oft übersehen, aber eine schöne Ergänzung sind Weine in Magnum- oder halben Flaschen. Eine Magnumflasche enthält zwei o,75-Flaschen und ist so bereits für eine kleine Weinrunde gut „zu schaffen“. Für Gäste ein „Hingucker“, und der Wein, besonders Rotwein, reift in den großen Gebinden langsamer und ist deshalb noch etwas wertvoller. Die halbe Flasche ist ein oft willkommenes Gebinde, wenn es eben nur ein kleiner Schluck sein und dennoch der Genuss nicht zu kurz kommen soll. Rotwein, Weißwein und auch Sekt und Champagner sind in diesen Größen erhältlich.
Vom unkomplizierten Begleiter für fröhliche Runden bis zum edlen Spitzenwein mit „Wow-Effekt“ beim Weißwein ist die Bandbreite groß. Unsere Auswahl richtet sich nach dem Anlass, der Wein ist Begleiter und drängt sich nicht vor. Wird er als „Protagonist“ auf die Bühne gebracht, darf er „glänzen“ und „brillieren“. Bei der Auswahl achten wir hier besonders auf Typizität und Charakter. Der Wein steht für sein Anbaugebiet, die Lage, die Rebsorte und die auch die Handschrift des Winzers soll erkennbar sein. Viele dieser „Meisterwerke“ finden Sie in unserem Sortiment. Das eher kühle deutsche Klima bietet für ausgewogene Weißweine beste Bedingungen, da auch bei guter Reife immer ein feines Säuregerüst erhalten bleibt. Die Weine sind schlank, elegant, feinfruchtig und wunderbar ausbalanciert. Gerne empfehlen wir auch die französischen Weißweine, die oft herzhaft trocken, erdig und eher kräftig und damit meist perfekte Essensbegleiter sind.
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Alkoholfreies

Wer heute keinen Alkohol trinkt, muss auf Genuss nicht verzichten. Halten Sie für sich und Ihre Gäste immer eine kleine Besonderheit bereit, man wird es Ihnen danken! Entalkoholisierte Weine sind leicht und schlank im Geschmack. Aus frisch geernteten Trauben hergestellter „Traubensecco“ (mit zugesetzter Kohlensäure) ist wohlschmeckend und eine herrliche Erfrischung. Aus herzhaften Apfel- und anderen Fruchtsäften werden durch Zugabe von Gewürzen spannende „Priseccos“ angeboten. Selbst zum Essen eine echte Alternative!
Vom unkomplizierten Begleiter für fröhliche Runden bis zum edlen Spitzenwein mit „Wow-Effekt“ beim Weißwein ist die Bandbreite groß. Unsere Auswahl richtet sich nach dem Anlass, der Wein ist Begleiter und drängt sich nicht vor. Wird er als „Protagonist“ auf die Bühne gebracht, darf er „glänzen“ und „brillieren“. Bei der Auswahl achten wir hier besonders auf Typizität und Charakter. Der Wein steht für sein Anbaugebiet, die Lage, die Rebsorte und die auch die Handschrift des Winzers soll erkennbar sein. Viele dieser „Meisterwerke“ finden Sie in unserem Sortiment. Das eher kühle deutsche Klima bietet für ausgewogene Weißweine beste Bedingungen, da auch bei guter Reife immer ein feines Säuregerüst erhalten bleibt. Die Weine sind schlank, elegant, feinfruchtig und wunderbar ausbalanciert. Gerne empfehlen wir auch die französischen Weißweine, die oft herzhaft trocken, erdig und eher kräftig und damit meist perfekte Essensbegleiter sind.
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spirituosen

Mit Erfahrung ausgwählt

Neben den einfachen Marken für Mixgetränke empfehlen wir Ihnen eine Vielzahl gut ausgesuchter, exklusiver Spirituosen, die man nicht überall findet. Sie begeistern Ihre Gäste mit einer guten Story und außergewöhnlichem Geschmack! 

Zusatzumsatz und Kundenbindung garantiert!
Trinkgenuss mit Grappas, Obstbränden und Cognacs gibt es bei Bremers Weinhandlung in Göttingen, Braunschweig und Kassel

Hochprozentig feingebrannt

Genau wie beim Wein spielen Herkunft und große Sorgfalt bei der Erzeugung auch bei edlen Spirituosen eine große Rolle. Diese kommt bei den vielen kleinen Brennereien oft mehr zum Ausdruck als bei der industriellen Produktion der bekannten Marken. Deshalb lenken wir das Interesse unserer Kunden gerne auf die weniger bekannten, oft allerdings besonders interessanten Nischenprodukte, und da ist die Auswahl groß. Nehmen sie einen kleinen Probeschluck in unseren Geschäften oder besuchen Sie unsere spannenden Tastings und lassen Sie sich von der herausragenden Qualität unserer Auswahl überzeugen!
Beste Gin-Sorten gibt es bei Bremers Weinhandlung in Göttingen, Braunschweig und Kassel

Gin

In der großen Welt der Spirituosen ist Gin zurzeit immer noch der große Trend. Örtlich ist die Herstellung an keine besondere Region gebunden, der Clou liegt nicht im Grundprodukt, aus dem der Alkohol gewonnen wird, sondern in der Verfeinerung des Wacholders mit verschiedensten „Botanicals“ die geschmackliche Vielfalt ist grenzenlos! Unser Tipp ist der hauseigene, eigens für uns gebrannte Winter Gin aus der Weserberglandbrennerei!
Faszinierende Whisky-Sorten gibt es bei Bremers Weinhandlung in Braunschweig, Göttingen und Kassel

Whisky

Wen einmal die Faszination dieser traditionsreichen Spirituose aus Irland und Schottland gepackt hat, den lässt sie kaum wieder los: Zu spannend ist es, die unterschiedlichen Herkünfte, Destillierien, unterschiedlichen Abfüllungen und Sondereditionen zu probieren, immer wieder zu vergleichen und die Flaschen bei sich zu Hause zu sammeln und mit Freuden oder allein zu genießen. Wir bieten eine ausgesuchte und feine Auswahl und haben viele spannende Empfehlungen für Sie! Besuchen Sie uns auf einen Probeschluck in unseren Geschäften und machen das ein oder andere besondere Schnäppchen. Zu Hause gleich die Flasche öffnen und nachprobieren, denn: „A closed bottle is like an absent friend!“
Aromatische Rum-Sorten gibt es bei Bremers Weinhandlung in Kassel, Braunschweig und Göttingen

Rum

Es ist noch nicht lange her, da gab es in den Geschäften über „den guten Pott“ und Jamaica-Rumverschnitt kaum etwas hinaus. Inzwischen hat sich die traditionelle Zuckerrohrspirituose aus der Karibik zu einer der größten Spezialitäten für Freunde feiner Destillate entwickelt. Herstellungstradition, Brennkunst und die richtige Lagerung entscheiden über die Qualität des Brandes. Probieren Sie bei uns und lassen Sie sich von der Weichheit des Rums die Zunge umschmeicheln.
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unsere Winzer & Brennereien

Bercher

Bereits in der 13. Generation betriebt die Familie Bercher Weinbau am Kaiserstuhl, mit großer Liebe und Verbundenheit zur Heimat und den Reben, die auf dem vulkanischen Boden wachsen und von der badischen Sonne verwöhnt werden.

Spezialität sind die Burgundersorten, die vom jetzigen Inhaber Arne Bercher stets durchgegoren und meist im Holzfass ausgebaut werden. Vom frischen elegantem Weißburgunder bis hin zum mächtigen Grauburgunder „Großes Gewächs“ aus dem Barrique bedient das Weingut die ganze Palette der Weißweingeschmäcker, mit Spezialitäten wie dem feinfruchtigen Muskateller oder dem gehaltvollen Chardonnay.

Die roten Spätburgunder des Hauses sind eine Klasse für sich und die besten Begleiter für Wildgerichte aus der heimischen Jagd. Familie Bremer vertreibt inzwischen seit vier Generationen den Bercherschen Wein in Göttingen und ist mit der Familie Bercher freundschaftlich verbunden. Die Weine haben in der Region eine große Fangemeinde gewonnen.

Schwane

Für unsere Freunde Eva und Ralph Düker ist der fränkische Silvaner nicht nur ein köstlicher Wein, sondern eine Lebenseinstellung! Ihr Weingut und auch den traditionellen Gashof in Volkach am Main betreiben die beiden im jugendlich-familiären Stil. Das elegante Romantikhotel bietet stilvolles Ambiente und fränkische Küche auf Sterneniveau.

Die Weine passen zu jedem Anlass: frische, knackige Silvaner, fränkisch trocken, mineralische Ortsweine aus Scheurebe oder Weißburgunder und die edlen Spitzenweine vom Ratsherr oder Escherndorfer Lump. Die Mainschleife ist immer eine Reise wert, und bis dahin trinken wir die herrlichen Weine hier in Göttingen.

Schömann

Der Winzer Martin Schömann bewirtschaftet seine 5 Hektar Schiefersteillagen in Zeltingen seit 2013 nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus. Seit dem haben seine Weine an Klasse und Charakter noch mehr gewonnen und sind eine feste Größe in unserem Sortiment. Der Riesling bringt feine Fruchtaromen, Körper und herzhafte Mineralität zum Ausdruck. Seit 2009 gehören den „Göttinger Weinbergsbesitzern“ einige Parzellen im Himmelreich, Schlossberg und der Spitzenlage Sonnenuhr. Martin Schömann erntet hier für uns trockene, feinherbe und edlesüße Spitzenweine, sowie unsere Hausmarke, das „Göttinger Liesel“.

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Was können wir für sie tun?

Stammsitz:
Fr. Bremer Weinhandlung GmbH
Barfüßerstraße 10 
37073 Göttingen
Tel. 0551/54017 
Fax 0551/485904
email@weinhandlung-bremer.de
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